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开课机构昆明顶正餐饮培训
开课地址昆明校区
开课日期滚动开班

课程介绍

锅仔,即是一种盛菜的餐具。为形似双耳炒锅的不锈钢锅,不过,比炒锅小得多。锅仔菜大的特点就是有汤有菜,汤滚味鲜,是当今比较流行的新潮菜肴。锅仔菜,多是将原料先调制好,再连汤水盛入锅仔内,加盖上席,置于小酒精炉上,边炼、边吃的一种美食,十分的受市场欢迎,在任何环境都能让消费者美美的大吃一顿!

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