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开课机构南昌味霸小吃培训
开课地址西湖校区
开课日期滚动开班

课程介绍

项目简介蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。培训内容一:了解蛋糕的文化,顾客需求的针对性;二:了解蛋糕的打发和方式要求;三:蛋糕专用机器设备的使用介绍和操作方式;四:各类原料的讲解和使用技巧;五:机器设备的采购和讲解;六:原料的采购和讲解;南昌味霸小吃培训学校郑重承诺一:请广大学员先考察,实地参观;二:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作喔!三:到公司考察学习的朋友,均报销南昌火车站到公司打的的车(凭票报销);四:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;五:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学。六:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;七:对每一个学员,均免费教豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;

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