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南昌香辣干锅培训

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开课机构南昌食尚香小吃
开课地址西湖校区
开课日期滚动开班

课程介绍

【香辣干锅介绍】干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。*先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁 锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食材吃完后,再利用剩余的汤汁(或加 汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。【香辣干锅特点】1、口味独特,麻辣鲜香。2、吃法灵活,可加汤加菜。3、四季不衰,财源广进。【香锅干锅市场前景】香辣干锅结合火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独具特色的菜品,干锅不分春夏秋冬,四季不衰。在全国大大小小的干锅店越来越多,因其实惠的价格及独特的口味深受广大消费者喜爱。【创业模式灵活】(一)、加盟商可以根据自身经济实力,选择性投资创业:1、 夜啤酒经营模式;例如,商业街、步行街、学校旁、居民区、夜市,美食节摊位等。2、 开店经营模式:例如,临街门面:大型商品房社区、商业步行街、各大专院校及周边餐饮集中消费区域等都是选择的*佳位置地段;(二)、具体菜品:干锅牛肉、干锅鸡、干锅兔、干锅排骨、霸王牛蛙、干锅肥肠、干锅鳝段、干锅耗儿鱼、黔江鸡杂等。【培训时间】培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。【培训优势】1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。2、技术、开店、管理一站式教学;3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。【吃住安排】学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。【毕业服务】1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。【优惠政策】1、终生免费来校复习以及技术升级;2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标,不需要支付费用;3、可两人同时学;4、来校车票报销车费;5、免费提供住宿;6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;7、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;8、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询在线客服。【其他】当天考察当天报名学费立减200元,可获得食尚香工作围裙一件,毕业发放结业证书。

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