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开课机构南昌优尚餐饮
开课地址西湖校区
开课日期滚动开班

课程介绍

教学承诺1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止;2、系统化、无保留教学,包材料,口味正宗;3、一次性收费、老师每天示范,学员每天实操;4、零基础入学,无捆绑,不强制加盟;5、免费后期技术升级,免费后期跟踪指导;6、提供装修建议及设备采购清单,提供带店指导。油酥饼培训项目内容油酥饼项目简介【油酥饼培训内容】1、油酥饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。2、油酥饼高汤、馅料、面皮制作方法和流程。3、实践学习油酥饼制作工艺及流程。4、复习制作技术,独立完成产品的制作。【油酥饼培训课程安排】理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1、专业老师一对一的实操示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1、老师备原材料,旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【油酥饼培训时间】不限制学习时间,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。【油酥饼培训费用】价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。【油酥饼培训赠送服务】1、指导招牌设计。2、指导菜单设计。3、指导整店运营。

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