南京蓝馨西点培训

南京烘焙面包

咨询

暂无报价

立即询价
联系老师

400-029-0967转29418 蓝馨西点 老师接听

开课机构南京蓝馨西点培训
开课地址建邺区
开课日期滚动开班

课程介绍

烘焙面包课程

实践操作 小班教学 开店服务

传授烘焙、面包系列经典品种制作流程,了解各类原料的性质、产地、鉴别保管和加工。熟练保管及加工,熟练掌握各种烘焙和甜点制作手法。

了解专业理论知识,精通西式烘焙系列代表品种的制作,熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识,系统培训,能够熟练掌握操作技术、开店、筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。

培训对象: 无需经验,零基础即可学习,针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点烘焙面包教学特色。

培训目标: 扎实掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念,懂得线上线下结合运作的优秀创业者

培训时间: 学习时间15天左右,具体依据个人情况而定。随到随学,循环教学,来校签订学习合同,如果一期不会,下期可继续学习。

培训内容:包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类(可颂)、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类,设备工具知识,门店创业经营管理知识

精选课程

南京西点制作培训班

南京西点制作培训班

班型:小班 预约试听
南京短期西点培训班

南京短期西点培训班

班型:小班 预约试听
南京短期西点班

南京短期西点班

班型:小班 预约试听
南京糕点西点培训班

南京糕点西点培训班

班型:小班 预约试听

所在机构

南京蓝馨西点培训
南京蓝馨西点培训

采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学

查看机构 联系机构

当前位置: 首页 / 南京培训 / 南京蓝馨西点 / 课程详情
与南京蓝馨西点培训专业老师免费通话
拨通后,需要手动拨打分机号码:
29418
立即拨打
关闭