南京酸奶乳酪蛋糕多少钱_西点/烘焙培训哪个好

南京酸奶乳酪蛋糕

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开课机构南京蓝馨西点培训

开课地址建邺区

开课日期滚动开班

课程介绍

酸奶乳酪蛋糕培训学校用料奶油奶酪225g、酸奶300g、糖90g、鸡蛋一个、玉米淀粉30g酸奶乳酪蛋糕的做法 1. 奶油奶酪室温软化，用刮刀搅拌顺滑2. 依次加入酸奶、全蛋液、糖，搅拌均匀无颗粒3. 筛入玉米淀粉，搅拌至无粉状物4. 烤箱预热180度5. 模具包锡纸放入烤盘，烤盘注入热水，水浴法烘烤，170度45分钟，转200度5分钟上色6. 出炉放凉，一定要冰箱冷藏再脱模吃！！！