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开课机构南京蓝馨西点培训

开课地址建邺区

开课日期滚动开班

课程介绍

桃花和果子的做法用料糯米粉 50g、澄粉 50g、牛奶 140g、玉米油 25g、红曲粉少许、豆沙 20g、黑芝麻少许、桂花少许做法步骤：1、澄粉和糯米粉混合均匀后加入少许红曲粉。2、倒入牛奶和玉米油搅拌均匀。3、上锅蒸20分钟。4、凉后揉匀，有油和澄粉的加入面团一点也不粘手。5、平均分四份。6、取一份按扁包入豆沙馅，收口向下。7、按扁后切五份，中间不切断。8、将每个花瓣捏成尖。9、中间用筷子按个坑。10、撒上黑芝麻和桂花。