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南京武大郎烧饼

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【武大郎烧饼】武大郎烧饼起源于北宋景佑 年间,始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。现经食尚香特色小吃培训学校的师傅,潜心研究,数万次的操作实验,终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一 代“武大郎烧饼”!它平衡人体营养所需,采用绿色的营养搭配,它的外形精美、制作方法独特,完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜,令人口齿留香、百 吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口不再难调。武大郎烧饼一大特色就是, 把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤或暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味,令人回味悠长,百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋,更 是锦上添花,别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。武大郎烧饼以油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱!是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香。武大郎烧饼一定会烧红全国,烧向世界!

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