课程详情
正宗兰州拉面制作技术

 拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说，在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为*。其薄如韭菜，细似挂面，可以成三棱子，也可成中空之形，耐煮不断，柔而能韧。这种桢条面就是现在山西的拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。
牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州*具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有多年，正宗的兰州牛肉拉面 于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。
学一项技术，致富一家人 ，赶快行动吧！！！
我公司协助学员开店，并提供一套成熟的市场经营资模式，使您创业无忧。
有专业老师任教，，学会为止，学会后可安排工作，底薪1200元。
技术培训费：面授1280元， 包括实习材料费，函授配方资料880元。
培训内容：各种拉面的制作技术，汤料制作，酱料制作，酱牛肉制作等技术。
您选择我们的理由：
理由一，我们是青岛市*早的以特色小吃为专业培训学校，（青岛新东方特色小吃培训学校）。
理由二，我们拥有从事餐饮行业20余年；拥有自己开店技术与自己开店经验的高级老师任教。
理由三，我们所培训的小吃技术都是能够独立开店的，味道市场认可的，能吸引回头客的真功夫。并非那些虚假骗人的 不负责任的，望每位创业者认真实地考察，千万不要只听虚假广告。
理由四，我们敢于为创业者承担创业风险，推出零风险创业。
理由五，我们免费为创业者策划适合自己的创业项目， 免费为创业者指导选址，经营管理，免费为创业者提供开店原材料，调料，所用工具的进货渠道，电话等，长期免费为创业者提供技术咨询。
理由六，我们承诺所培训技术，手把手的教，不限时间，学会为止，让每位学员能够独立开店，签订培训合同。
您加入了我们 您就选择了成功！！