关于ISO22000食品安全管理体系注册审核员
培训通知

各有关组织及个人：
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和影响食品安全因素，顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理。
ISO22000食品安全管理体系作为一种有效的食品安全预防体系，越来越受到世界各国的关注。青岛恒信德管理咨询有限公司为满足认证机构和各组织对国家注册审核员和内部审核员的需求，拟定于2018年6月在青岛举办食品安全管理体系国家注册审核员及内审员培训班。现将有关事宜通知如下：
【培训目的】
通过培训学习使学员掌握食品安全管理体系审核全过程的各项活动、审核程序和技巧，培养能承担食品安全管理审核以及能为组织提供有效咨询服务的合格从业人员。
【培训对象】
本培训班主要面向各行业拟申请注册为国家注册审核员的人士、需培养内审员的组织、从事食品安全管理工作的人员，以及有志于从事食品安全管理体系认证的人员。
【培训内容】
1、食品安全基础、食品科学和技术知识；
2、HACCP原理、HACCP计划（结合案例）；
3、食品安全管理体系认证相关法规、规范、标准；
4、ISO22000《食品安全管理体系对食物链中任何组织的要求》标准的要求及理解；
5、HACCP、食品安全管理体系审核程序方法和技巧；
6、纠正措施跟踪和验证；
7、认证认可管理体制和审核员注册管理的通用要求等。
【培训时间和地点】
时间：2018年7月24-27日，共4天。
地点：青岛市(具体时间和地点开课前一周通知)