茶艺;了解茶文化史,了解茶叶的分类,制作的方法,具有茶叶的基础识别能力,学习茶具的使用与欣赏;掌握各种茶的沏泡方法,具有茶艺表演的能力。插花;了解现代插花艺术的特点。设计技巧,各式花篮插花的制作及特点,设计技巧,各式花篮插花的制作及特点,设计技巧,各式花篮插花的制作及特点。小品花,微型花,敷花,浮花,壁挂画等各类自由式插花,手札花束与包装,人体花饰(新娘捧花,头花,胸花,肩花,腕花)’的特点及制作方法,丝带花等制作,花车的制作,人造花与干花的插制等。
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