生煎包培训，生煎包学习，就选江味源小吃培训，江味源生煎包培训专业师傅手把手教学，一对一培训，包括核心配方全部教给学员，让每个学员都能学到正宗的生煎包技术。一、江味源生煎包培训内容1、馅料：主要系统学习如何使用五花肉、韭菜、酸菜、红豆、白菜等食材不同口味的馅料。这里重点学习掌握馅料的调配、方法等知识。2、葱香油：主要系统学习如何使用葱、蒜、调和油等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。3、面团：主要系统学习如何使用面粉、水、泡打粉、发酵粉、白糖等食材制作面团。这里重点学习掌握和面、揉面、发酵等知识。4、成型：主要系统学习如何手工包生煎包。这里重点学习掌握擀皮、捏制手法、第2次发酵等知识。5、煎制：主要系统学习如何使用煎锅煎制生煎包。这里重点学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候等知识。二、江味源生煎包培训时间全天培训，时间不限，随到随学。生煎包全套课程一般3-5天学完。三、江味源生煎包培训方式江味源小吃培训学校所授此项技术主打上海生煎包的制作，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。四、江味源生煎包利润分析生煎包的成本仅3毛钱不到，一两4个，成本即1.2元，售价可在4-6元不等，以4块钱计算，1两生煎的利润为2.8元，以目前的市场行情来看，生煎不仅可作为早餐，因深受大众喜爱，故中餐，晚餐，甚至夜宵都有人吃，故一天至少可卖出200-600份以上，即每天利润可在2.8*200=560元，一个月的利润可在17000以上，利润相当可观，这仅仅是按低的售卖价，保守的量来估算的。现在生煎已经完全融入大众的正常饮食习惯中，现在还在发展阶段，生煎将会成为未来小吃行业的主导。