培训内容：鲜肉灌汤包、牛肉灌汤包、三丁灌汤包、蟹粉灌汤包、鲜鸡灌汤包、马蹄灌汤包、番茄灌汤包、麻辣汤包、虾仁灌汤包等。

可改教味型：四季美汤包、开封汤包

职业培训《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《飘飘香开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

课程安排 第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。2.讲解品牌定位和产品六维设计。3.店面运营技巧。

第二课时：基本功

1.上午教材资料讲解。2.教授灌汤包包基本功。

第二课时：制馅和发面技术

1.上午教授学员制馅。2.下午教授发面技术。

第三课时：成品制作

1.教授学员灌汤包的蒸制2.教授灌汤包技术，及灌汤包半成品处理直到成品出笼

第五课时：店面运营培训

1. 开店指导。2. 材料的采购。3. 开店前期准备。4. 开店中开市、起市、收档。

5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。

第六课时后：复习解惑

1.学到满意为止。2.申请考核

培训时间：老师一对一授课，包学会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。后期免费升级。