王森学校创办于1993年，多年专注咖啡西点烘焙培训，32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择，500+世界老师，2000+精英师资，培养出了11位世界冠军。每年定期组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动，始终坚持与国际前沿技术及世界美食潮流接轨，举办了CLW西点精英赛、DW家庭烘焙大赛、MBA咖啡拉花艺术大赛等。学校每年更新一批国外原装进口设备，保证教学与国际同步，确保学生熟练掌握中、高档设备的操作。同时王森学校被授予第44届和45届世界技能大赛【烘焙】和【糖艺西点制作】两项“中国集训基地”、“大师工作室”及“国家高技能人才培训基地”等称号，奠定了王森学校在国际西点培训领域的影响力。