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开课机构深圳中华餐饮培训
开课地址龙岩校区
开课日期随到随学

课程介绍

梅州盐焗鸡培训简介:客家盐焗食品是我们在全国各地目前最新推出的一项系列休闲食品热门创业项目,制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,越嚼越香,越嚼越有味,让你吃在嘴里,爱在骨子里。是具有高营养、低脂肪,风味独特、绿色食品,成为招待宾客、馈赠亲友、饮酒之佳品。广州人家食品公司在客家盐焗鸡的传统基础上创新一整套规范化加工制作流程,以及更加浓郁的香料配方,摆脱了传统的粗盐盐焗操作。做到味道更浓郁,卖相色泽诱人,肉质结实更加味美,更可上真空包装,方便携带,其保质期更常,产品类别也可做的非常广泛,不再局限在只焗整只鸡的历史,目前我们的产品远远打破了传统的单一品种的局限。西安中华小吃培训中心就是梅州盐焗鸡学习的*好平台,自己创业不需加盟,完全掌握梅州盐焗鸡的核心技术,不受制于人。利润分析:1只白条鸡(去毛及内脏后)按1.8斤计算,进价每斤5.5元左右(全国平均),每只配料费用1元/只,则一只鸡的成本为1.8?5.5 1=10.9元。做成盐焗鸡后重1.3斤,每斤售价18元(按全过平均消费水平计算,在广东很多地方*高卖到36元一斤,具体可根据当地消费水平自定),即23.4元。则每只利润为12.5元。按照*保守的估计每天店售20只,外卖30只(节假日更高),共计50只。则每日利润12.5?50=625元。特点:味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,越嚼越香,越嚼越有味,让你吃在嘴里,爱在骨子里。品种:梅州凤爪、梅州鸡翅、梅州鸡中翅、梅州鸡、梅州鸡腿、梅州鸡胗、美国火鸡翅。由此可见,小本生意选择投资梅州盐焗鸡技术无疑是一个本小利大,无风险,市场前景一片大好的美食小吃项目。六大优势:1:配方、引领潮流;2:新型产业、前景远大;3:现做现买、经营灵活;4:市场巨大、利润惊人;5:同一区域、绝无二家;6:*低投入、高额回报。四大保障:1:保证是技术绝无二人;2:保证真实可靠绝无虚假;3:保证包学包会绝不保留;4:保证为您经营策划、选址设计、投资预算,绝不收费。

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