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一、家常大饼产品展示
二、家常大饼项目介绍大饼是北方人常吃的一种面食,是由中国人命名的。这是一种由面粉,淀粉或小麦粉经过中国传统手艺泡制加工制成面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼,大饼利用分层技术让饼口感变得非常好,北方很多人们都把大饼当成主食。三、学习流程
四、家常大饼培训内容:1、面粉的和面与揉面技术;2、面皮的擀面技术;3、面皮的分成技术;4、烤饼时火候的控制与时间的掌控;
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