杂粮煎饼杂粮煎饼介绍杂粮煎饼起源于煎饼果子。由聚香德公司经过改良更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用,至今一直风靡全国。适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。杂粮煎饼的特点1.首先定位消费群体,一般消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。2.店面位置将决定以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置为合适。3.店面环境要尽可能的符合消费消费者的心理。 店面环境不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住。培训内容★原味杂粮煎饼 ★香辣杂粮煎饼 ★麻辣杂粮煎饼 ★酸菜杂粮煎饼 ★鸡蛋杂粮煎饼★火腿杂粮煎饼★培根杂粮煎饼 ★馓子杂粮煎饼等培训课程1. 面粉和食料的选购。2. 酱的调制、注意事项。3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。4. 制作过程的技巧。5.成品的售卖方式及价格。