培训内容 

武汉面窝、欢喜坨（麻圆）、鸡冠饺、油饼、糯米鸡、南瓜饼、豆浆、豆腐脑、自酿清酒、蛋酒、糊米酒（+油酥饼）

培训课程安排 

1.传授关于店铺盈利和工艺培训，面粉原料的选择知识 

2.传授调味料的选择及特性讲解，技能培训，发面配比技术及和面手法； 

3.传授馅料配方及制作手法，炸制方法和油温控制技巧； 

4.传授出品培训，成品制作流程及经营技巧，设备的使用维护及采购信息，店面运营培训 

5. 开店指导，材料的采购， 开店前期准备，开店中开市、起市、收档。 

6. 开店中的员工职责分配和销售技巧，复习解惑，学到满意为止。

培训费用 

政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校 （湖北垄上电视台）每周播出 以上原价1680元政府补贴后（1280元） 加学油酥饼另加500元 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）

培训时间 

一般5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。 

优惠政策：本公司所有项目，学两项，另送两项；学三项，另送三项。 

实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！