项目介绍:主要食材糯米,紫菜,萝卜条,肉松等,制作方法简单,无需明火。根据客户需要制作所需口味,街边摆摊一份10元,开店可搭配石锅拌饭,辣白菜汤等。
紫菜包饭培训:
1. 紫菜包饭的品种。
2. 紫菜包饭经营器具、设备的配置以及使用。
3. 讲解紫菜包饭所需的食材以及配料。
4. 培训紫菜包饭的制作方法以及操作步骤。
5. 紫菜包饭配料的腌制,调配以及工艺。
6. 食材的保存。
7. 店面经营方法和管理。

西安中式烹调师三级
西安中式烹调师中级证
西安高级中式烹调师
西安中式烹调师职称