我公司是一家专业专注陕西特色美食技术研发与推广的专业机构,是西北地区较早从事餐饮技术培训与品牌加盟的企业,传承与研发项目100多种,涵盖陕西风味小吃、各地经典美食、陕西面食、烧烤海鲜、火锅冒菜、卤味凉菜、奶茶饮品、中西糕点等系列,并打造出了一套以口味技术为核心,品牌运营为特色,配套服务为优势的全国餐饮管理体系。
公司培训学员与加盟商以每年50%以上的速度递增,累计输出逾5000人次,其中20%以上年收入过百万,60%以上年收入过20万,公司先后被授予"大学生创业基地"、"守合同重信用企业"等称号。公司恪守"重道守义,敬业诚信"的经营理念,珍惜客户每一分钱,以全身心的投入回报广大客户的支持与信赖!
线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。
米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。
古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。