郑州北京饭庄厨师学校

郑州半年制高级厨师班

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开课机构郑州北京饭庄厨师学校
开课地址陇海中路
开课日期滚动开班

课程介绍

半年制高级厨师班由高级烹饪技师和北京饭庄大酒店烹饪大师任教主讲:烹饪学原理、烹饪基础知识、烹饪技术、食品雕刻与冷菜造型及精品川菜、湘菜、都市流行菜、创新菜、特色菜等地方经典名菜。

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