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开课机构武汉特色餐饮小吃培训中心
开课地址武昌校区
开课日期随到随学

课程介绍

招牌鱼粉系列培训五谷鱼粉面,主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉,以各种鱼肉和自然味料为主的配菜,调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。粉可采用物美价廉的店用一次性成型机,现做现卖,味道新鲜,劲道十足,口感爽滑,让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。也可从用厂家生产的干粉,处理后使用,味道稍逊。五谷粉的主要品种有白米粉、紫米粉。培训内容《五谷招牌鱼粉(面)》、《五谷鳝鱼粉(面)》、《五谷鱼头鱼粉(面)》、《五谷鱼杂鱼粉(面)》、《五谷麻辣鱼粉(面)》、《五谷酸辣鱼粉(面)》、《五谷原味鱼粉(面)》、《五谷花甲粉(面)》、《五谷鱼虾粉(面)》、《五谷牛肉粉(面)》、《五谷肥肠粉(面)》特别优惠送虎皮鸡蛋、卤香干、卤香肠、精美泡菜、凉拌海带丝技术培训课程安排各种产品的材料选择和运用;相关调味料的选择和功能;各种产品的配置及实际动手操作;产品的批量出品和销售;开店明厨及暗厨的配置;销售技巧。培训时间:不限制学习时间,学会为止。一般3天5天天左右,视个人情况而定培训费用;5800包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等,中途不收任何费用。免费转让技术配方,提供供应货源。现在特惠活动进行中1:学2送1[学任何系列项目培训送单品培训]2:学3送2[学任何系列项目培训送单品培训]

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