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课程介绍

食疗养生师   职业定义:结合中国传统食疗养生科学和现代营养学知识与方法,为人们提供全面系统的食疗养生指导、进行健康教育、传授史料养生技能的高级技术人员。   运用中医理论,运用调神、导引、四时调摄、食养、药养等中国传统保健方法以促进健康的专门人才。   学习内容:现在营养学、营养与常见病、食物的营养价值、药食兼用、人体体质、四季养生、食疗方等。   只要发展和就业方向:可以进入餐饮行业、养生机构进行养生食疗指,或者进入专业的餐饮培训学校或者大型企业的培训机构进行食疗养生教育,或者进入营养保健食品企业进行产品宣传,还可以自己创办养生餐厅、外包大型酒店厨房,和菜系菜品研发。

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