上匠餐饮美食培训学校开设了厨师培训等课程，上匠餐饮美食培训学校是一家综合性餐饮培训服务公司，公司位于"亚洲美食之都""天府之国"四川成都市；公司有1500平方米教学场地，空调开放式住宿环境，培训及管理专业，厨房设施标准、正规，大家一起了解一下吧。
关于上匠餐饮培训
成都上匠餐饮管理有限公司有专业的餐饮培训团队，在不同流程与细节处，尽量做到精益求精。公司坚守工匠精神的宗旨，在传播美食文化，对川菜、火锅、串串香、面食、烘焙西点、冷饮、烧烤、特色小吃等独具特色的餐饮项目进行技术培训指导。
烘焙培训上匠餐饮美食培训学校课程
烘培培训课程
课程详情：烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
街边小吃培训课程
课程详情：上匠街边小吃培训项目包含：狼牙土豆、铁板鱿鱼、凉面、凉粉、肥肠血旺等。狼牙土豆；麻辣、香辣、孜然、糖醋、剁椒等口味。主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。
上匠餐饮美食培训学校有什么优势？
学员可以根据当地的饮食习惯、师傅一对一教学，手把手指导，文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。
关于小吃的相关资讯！
小吃创业有哪些优势？自古民以食为天，餐饮是和人类是息息相关的一个产业，随着时代不断进步，目前市场上，餐饮行业已经成为我国第三产业的一个支柱产业，要论前景，在目前，餐饮行业可以说是除了互联网行业，发展势头非常强的一个行业！
上匠餐饮培训师资
周师傅：擅长烘焙、草点、凉菜、卤菜等。曾在成都知名烘焙培训总店担任技术顾问，自主创业创办了醉美小厨餐厅，有丰富的教学创业经验。精于饼干、面包、糕点、蛋糕等烘焙品种的制作教学。
面点培训开课地址
总校：营门口国美电器
