课程名称:拉面培训
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1.拉面的系统讲述;
2.拉面原料的选购;
3.拉面食材的预加工;
4.拉面加工的基本标准;
5.拉面加工的工艺步骤;
6.拉面经营定价原则;
7.拉面调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
厨艺到家拉面培训将制作的流程进行工艺化、数字化,精心研发出了专利的秘方调料包,一种特色小吃一个料包,一种特色产品一个制作秘方,无论是否接触过餐饮行业,甚至对于从来没有做过饭的人而言,通过一系列专业系统的培训,都可以做出好味道,真正做到简单操作,时效便捷。
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1:不需要交高额的技术转让费,配方技术统统带走;
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