课程名称:驴肉火烧培训
驴肉火烧培训课程介绍:驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。这就是驴肉是的来源,现如今喜欢吃驴肉火烧的人不在少数,驴肉火烧怎么做,驴肉火烧做法培训哪里有,驴肉火烧培训班,厨艺到家餐饮培训学校驴肉火烧培训。
培训地点:北京?
驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。驴肉还可以补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉火烧不仅味道鲜美,还有保健功能。厨艺到家的驴肉火烧培训在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
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