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东莞武大郎烧饼

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开课机构:东莞食八福餐饮培训

上课校区:厚街校区石龙分校区大朗校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 41403 预约试听

课程介绍

课程名称:武大郎烧饼

教学模式:由从事10多年的专业师傅手把手教学,包学会为止!

实操学习:学员全程动手实际操作,师傅旁边指导!

师傅一对一:学习过程中整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评!

不控制原料设备:原料设备统统不用,提供学员所需采购设备及原料的供应市场!

服务至上:学员学会后回去遇到任何技术问题、都可以随时电话咨询,网络咨询均可!

课程学习内容

●全面介绍武大郎烧饼的基本知识,包括历史、流传、特色特点。

●认识武大郎烧饼调味品的选用,各种原材料的认识及选材、设备、制作工序。

●秘制烧饼酱料的制作

●武大朗烧饼的工艺做法流程及细节要点

●店铺选址装修及营销策划的相关指导

●武大郎烧饼操作时的注意事项,火候大小的掌握,油温的控制,各种配菜等一系列整个全套技术配方,全都传授,绝不保留。老师现场培训,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅手把手,学员反复练习,直到做出合格为止。

  • 7 课程
  • 3 校区
  • 0 真实评价
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