所获证书：国家高级咖啡师证书
主要培训内容：
1、世界各国咖啡礼仪
2、咖啡的自创原则和方法
3、茶叶的基础知识
4 花式特调茶的制作及自创
5、西餐小吃——松饼的制作及配方
6、西餐小吃——三明治的制作及配方
7、咖啡厅的经营和营销
8、咖啡厅的管理和服务
9、西餐相关知识及西餐厅管理
10 西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原则
11 葡萄酒：产地 + 鉴别 + 服务
12 气泡酒、香槟酒的相关知识
13 咖啡机的使用及操作。
14 西餐厅英语：原料+酒水+简单交际。
15 吧台设计、酒单制作、酒水定价原则等
16 咖啡拉花课程（赠送）
【另：学高级免费送初、中级课程免费提供器具送全部实习原材料】
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