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常州中式烹调师报考

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开课机构:常州食为先餐饮培训

上课校区:天宁校区更多

联系电话: 400-029-0967 转 32439 预约试听

课程介绍

课程名称:特色川菜

本套课程适合对特色川菜感兴趣,有想学技术和开特色川菜店的创业者报名学习

项目品牌:食为先小吃实训

课程亮点:收入高、好创业、市场广、易上手、投入少

学习目标:通过学习掌握项目核心技术与经营方法,可以从事相关工作或开店创业

培训内容:现场师傅实际操作,教技术配方实训教学,

学习地点:逾10多年实力品牌优势,我国直营连锁附近学习,学技术开店创业!

学习时间:正常几天左右可以学会

学习方式:小班教学模式,学员实际操作。

原料设备:不受限制

温馨提示:为不影响您的学业,来现场前请先电话、微信或QQ咨询,方便我们安排相关的工作人员为您介绍优惠活动和品尝

实际操作内容:

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别等;

项目实操内容二

不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握等;

项目实操内容三

制作基本手法和调制以及火候掌握等;

项目实操内容四

制作技术,原料采购、存放、保鲜技术等;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,师傅旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

直营连锁逾

10多年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

标准教学

各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

多维指导

多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

系统实训

数百人实力师资,现场实操指导

创业帮扶

众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

口碑认可

每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖

食为先学员实操演练


  • 44 课程
  • 1 校区
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