课程名称：河南小油条培训
一、河南小油条产品展示
二、河南小油条项目介绍
小油条是源自于河南特色早餐小吃，在当地是非常受到欢迎的，小油条跟普通的油条不一样。
小油条的特点：具有方便，快捷，美味，酥脆等特点，而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条，油条主要都是经过发面制作的，路过早餐店的时候，经常都能够看到那些厨师在炸油条，看着那一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金黄色，然后再把它捞起来，能听到那些油在滋滋的响，很是诱人。
河南小油条与普通油条的区别：普通油条都是一条一条卖的，而小油条都是按斤称的，1-3块钱就能完全满足你的胃，如果再配上一碗白粥的话，味道会更加的好吃!
福满园小油条项目，投资更小，回本更快，风险更低，利润更高，收益更稳，专业的人士针对开店选址指导、店面装饰设计、开店促销等提出方案，能确保您开业创新，没有风险经营。
三、学习流程
四、河南小油条培训内容:
一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、面粉的和面技术；
三、发面以及面团的处理；
四、炸油条的手法及温度的掌控；
五、原料采购、存放、保鲜技术；
六、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
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