课程名称:家政服务员
指以家庭为服务对象,进入家庭成员住所或以固定场所集中提供对孕产妇、婴幼儿、老人、病人、残疾人等的照护以及保洁、烹饪等有偿服务,满足家庭生活需求的服务员。
一、职业前景:
家政服务员是一个新兴的职业,政府对家政行业的重视,社会对家庭服务人员需求越来越大,使得家政服务行业成为市场上比重相对大的职业工种。城镇家庭聘请家政服务员对家里的小孩和老人进行照顾和护理,逐渐成为一个热门职业。
二、培训要求:
1.学历:初中毕业
2.年龄:18-56岁
3.无传染病
三、课程大纲:
(一)家政服务概述
1、了解家政服务行业的定义
2、了解家政服务的分类
(二)家政服务员职业操守
1、了解家政服务员的道德素养
2、了解家政服务员的行为准则
3、了解家政服务员是职业心态
(三)家政服务相关的法律常识
1、了解民法常识
2、了解劳动法常识
3、了解妇女权益保障法常识
4、了解食品卫生常识
(四)安全与卫生知识
1、掌握家庭防火、防盗防意外的方法及处理措施
2、了解交通安全知识
3、了解安全用电用气用水知识
4、了解食品卫生常识
(五)礼仪习俗
1、了解家政服务员仪容仪表的要求
2、熟悉日常生活礼仪
3、了解人际交往中的社会习俗
(六)家庭清洁、卫生
1、掌握家居常规的保洁方法及常用工具的使用
2、熟知专业保洁方法
3、掌握日常消毒方法
(七)家庭烹饪
1、了解家庭烹饪的质量标准
2、了解一般烹饪流程
3、掌握原料选择与采购的标准
(八)衣物洗涤收藏
1、学会对衣物的分类,并能根据衣物的质地采用正确的洗涤方法
2、掌握服装的熨烫方法
(九)家用电器使用常识
1、了解洗衣机、电冰箱、电视机、空调机的使用与维护
(十)家庭宠物及植物养护
1、掌握家庭宠物的饲养方法
2、掌握常见花卉树木的养护 掌握家庭插画知识
(十一)家庭护理
1、掌握照料老人的方法与技巧
2、掌握婴幼儿的护理方法
3、掌握孕产妇的日常生活料理方法
4、掌握病人的护理常识
四、课时:
家政服务员:7天(签到9:00,上午9:30-12:00,下午14:30-17:30)
五、就业方向:
家政服务公司、社区服务中心、老人活动中心等