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开课机构:潍坊金大妈餐饮培训
上课校区:潍城校区更多
联系电话: 400-029-0967 转 39722 预约试听
课程名称:万州烤鱼
万州烤鱼学习内容介绍
学习内容1、鱼的选择;
2、鱼汤底熬制;
3、鱼腌制;
4、火候控制,炖煮时间的把握;
5、成品出炉.
培训流程示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级
培训时间不限制学习时间,包教会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定
已经报名学习, 小吃学习效果还可以,老师也是尽职尽责,学习氛围很好
机构回复:
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