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开课机构：重庆尚味佳
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课程名称：酸菜鱼培训
酒桶厨艺酸菜鱼技术不加任何添加剂，全部采用纯天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。
酸菜鱼培训内容：
1、原材料的选购与前期处理。
2、鱼片的制作和腌制。
4、酸菜鱼其它配料的切配
5、酸菜鱼汤料的调味
6、成品酸菜鱼的制作练习
7、各种味道的酸菜鱼的制作技术
关注人数：262
关注人数：392
关注人数：332
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