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开课机构：北京美味兴餐饮培训
上课校区：丰台校区更多
联系电话： 400-029-0967 转 2438 预约试听
课程名称：鱼粉培训
鱼粉的口味5种：麻辣口味 泡椒口味 酸菜口味 金汤口味 番茄口味
二、鱼粉的原材料认识鱼粉的配料选用 口味变换配比 鱼粉的处理方法及鱼粉的腌制与炒制方法 鱼粉的汤底制作 鱼粉的煮制步骤及操作过程
三、鱼粉的秘制辣椒油制作 调味配菜的制作方法
四、最后整个流程的操作 上桌的摆盘
关注人数：663
关注人数：915
关注人数：636
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