课程名称:茶艺培训
汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一
些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定汉族茶文化的基础。茶叶,为中国茶坛大放异彩。
汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
茶叶储存的要点 茶叶很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外,尚需要
茶艺茶道课程,特别邀请到了国家茶艺技师,沈阳首批高级茶艺师,辽宁地区茶艺专业职业资格考试试题编委,带你进入茶文化的世界。
茶文化普及初级茶艺班:入门!15课时,了解茶的基本知识,熟知泡茶的用具,掌握基本的泡茶要素,掌握三大茶系的冲泡方式,可达到初级茶艺师水平。
茶艺进级班中级茶艺:进阶!30学时,熟知中国代表名茶及分类,掌握泡茶的技巧,能独立完成泡茶实践与理论讲解,可达到中级茶茶艺师水平。
可考中国茶艺师资格证书。