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开课机构:长沙北方烹饪职业培训学校
上课校区:星沙校区更多
联系电话: 400-029-0967 转 16199 预约试听
课程名称:湘菜强化班
学习内容:
以培养熟练的烹饪技术、懂经营善管理的人才为目标。传授刀工、翻锅、油温、火候、挂糊、上浆,重点传授经典湘菜、湘菜流行菜、湘菜传统菜等制作技术;创业指导、湘菜名厨专家讲座。
报了卤菜,已经学校了,学习效果还不错
机构回复:
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