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开课机构成都厨味轩餐饮
开课地址成都i校区
开课日期滚动开班

课程介绍

酒桶厨艺酸菜鱼技术不加任何添加剂，全部采用纯天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。酸菜鱼培训内容：        1、原材料的选购与前期处理。        2、鱼片的制作和腌制。        4、酸菜鱼其它配料的切配        5、酸菜鱼汤料的调味        6、成品酸菜鱼的制作练习        7、各种味道的酸菜鱼的制作技术
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