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开课机构成都蜀妈餐饮培训
开课地址蜀妈教育
开课日期滚动开班

课程介绍

蜀妈餐饮上海生煎包培训内容:1,面粉的选择发酵,和面发面擀面2、馅料的制作皮冻的制作和保存3、手法技巧的练习4、不同味型的调配5、火候的把握成品的出品摆放

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