重庆清汤黄牛肉培训多少钱_中式烹饪培训哪个好

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开课机构重庆尚味佳

开课地址大学城校区重庆校区

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课程介绍

酒桶厨艺清汤黄牛肉不加任何添加剂，全部采用纯天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。清汤黄牛肉培训内容： 1、学习吊高汤的方法和技巧。　　2、锅底勾兑方法和调味技巧。　　3、清汤黄牛肉底料的识别和配方。　　4、菜品的加工处理方法和技巧。　　5、清汤黄牛肉味型的调配方法。　　6、清汤黄牛肉秘制味碟技巧。　　7、制作过程中的常见问题和处理技巧。　　8、清汤黄牛肉主要原材料的好坏识别等。 9、清汤黄牛肉全套技术配方无条件提供。