无为板鸭培训项目简介无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统清真名食，始创于清朝年间。课程阶段首先：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段：实操演练核心技术传授：板鸭药材技术配方资料、板鸭卤水技术配方资料，凉拌技术配方资料、板鸭调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方第三阶段：开店指导流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。学习时间随到随学，手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。优惠政策1.免费店面形象设计2.学校宿舍免费住宿3.携带车票报销路费4.免费使用品牌logo5.免费开店指导6.终身免费技术升级