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长沙韩式炸鸡培训

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开课机构长沙金凌美食培训

开课地址芙蓉校区

开课日期随到随学

课程介绍

韩式炸鸡培训（学时：3天）培训内容韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术操作流程1.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。2.炸鸡所需酱料的做法。3.各种调味粉的配方。4.炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。5.独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。6.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。7.店面经营的选址原则、装修布局风格。8.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。