项目介绍西式面点师是运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。       西式面点起源于欧美地区，是西方钦食文化的代表，西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大，西式面点师职业拥有良好的发展空间。本校推出西式面点师兴趣和考证培训。       招生对象年龄在18周岁以上，学历在初中及以上，对西点行业有浓厚兴趣，并志在此行发展的人群。 培养目标培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。 培训费用初、中级1500元（含报名费、培训费、教材费、证书费等）考试通过后，符合条件并取得国家资格证书的学员可享受政府补贴1600元。