潮汕砂锅粥全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.砂锅粥制作常用原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.各类食材不同的处理方法,正确的淘米技术;3.前期不同食材的处理技巧;4.米、水比例的控制以及熬制技巧;5..煮粥时正确的火力调控以及搅拌技巧;6.各类食材放入锅内的时机;7.不同粥类的烹饪时间控制6.原料采购、存放、保鲜技术;7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!