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开课机构广州信星职业培训

开课地址信星餐饮

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课程介绍

1寿司醋跟寿司饭的制作 2三文鱼刺身讲解 3寿司收握饭的技巧和寿司蛋捲 4切寿司需要的生鱼片 5军舰、压饭寿司要求技术 6加州卷、龙卷制作 7花式寿司制作 8杂锦寿司摆盘 9寿司定食制作10创意寿司制作 11三文鱼刺身制作 12整鱼刺身制作 13杂锦刺身制作 14土豆、火山沙拉制作15日式、台式刺身盖饭 16日式醋醃鱼刺身 17三文鱼海鲜炒饭 18日式咖喱猪扒饭 19刺身定食制作 20创意制作