课程目标：系统学习芒果白雪黑糯米全套制作方法，港式甜品店开店经验，食材选择，采购以及保存，由专业的甜品培训老师手把手教学。授课形式：以零基础为标准定制实操培训流程，全程由培训老师进行实操示范，步骤讲解，培训学员亲身实操练习，通过反复实操和理论学习掌握芒果白雪黑糯米的做法。教学过程：1.芒果，黑糯米，椰奶等食材的择优，采购，保存；2.黑糯米的蒸煮方法；3.芒果的切丁，去皮；4.冰渣椰奶的做法；5.泡沫白雪的制作方法。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！