课程目标：系统学习果冻布丁全套制作方法，甜品店店铺光临经验，甜品制作厨具的认识、使用、采购以及保存，由专业的甜品培训老师手把手教学。授课形式：以零基础为标准定制实操培训流程，由培训老师进行实操示范，步骤讲解，培训学员亲身实操练习，通过反复实操和理论学习掌握全套多芒小丸子的做法。教学过程：1.制作好琼脂（可选吉利粉）容易；2.根据布丁的口味调整琼脂溶液的味道；3.多种水果的去皮，切丁，榨汁等一系列处理。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！