石家庄炸牛排多少钱_特色小吃培训哪个好_石家庄石老磨小吃培训-新闻网培训

石家庄炸牛排

咨询

暂无报价

立即询价

联系老师

400-029-0967转58598 石老磨小吃培训老师接听

开课机构石家庄石老磨小吃培训

开课地址长安校区

开课日期滚动开班

课程介绍

1、将牛里脊肉去筋膜，切成长13厘米、宽8厘米、厚6毫米的块，用刀面拍一拍，每块相距6毫米剞一刀，放入瓷盆内，加入盐、味精稍渍，入味。 2、再将50克鸡蛋打匀，把渍过的牛排沾上面粉，蘸上蛋液，放在盛有芝麻的盘内，使牛排两面均粘上芝麻，待炸。 3、炸锅烧热，放入熟花生油，烧至六成熟时，逐块下入牛排，约炸2分钟，将牛排翻身。再炸1分钟左右，至呈金黄色时，用漏勺捞起，控干油，每块切成6小块。 4、食用时，上桌入盘，随带一小碟酱油蘸食，即可。