一、江味源鸡蛋灌饼介绍鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。二、江味源鸡蛋灌饼培训内容1 里脊肉鸡蛋灌饼制作。2 鸡柳鸡蛋灌饼制作。3 火腿鸡蛋灌饼制作。4 素鸡蛋灌饼制作。5 香辣鸡蛋灌饼制作。 6麻辣鸡蛋灌饼制作。7 牛肉鸡蛋灌饼制作。8 香菇鸡蛋灌饼制作 9 蘑菇鸡蛋灌饼制作。10 金华火腿鸡蛋灌饼制作等 12、学员享受终身免费跟踪服务，终身技术升级服务。三、江味源鸡蛋灌饼培训方式全程采用手把手教学方式，理论加实际操作相结合。让学员能快速掌握核心及时。1、师傅边示范边讲解，学员跟着师傅的步骤一起操作，2、学员就独立的练习，师傅在旁边观看，如发现学员有什么不规范的地方，师傅可以及时指正。或学员在操作过程中如有什么不了解的地方可以及时问师傅。四、江味源营鸡蛋灌饼训时间江味源鸡蛋灌饼训采用灵活的时间培训机制，不限制学习时间，学会为止，学员可以根据自己的时间安排学习。为在工厂上班的学员提供晚上培训班和周末培训班。让学员上班学习两不耽误。五、江味源小吃培训承诺全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，保证让你轻松学会餐饮小吃所有真技术，是倾囊相送。（一）学员安排：江味源小吃培训向全国招收学员，为考虑到学员的地域问题，承诺为所有学员免费提供住宿的地方。（二）教学时间：由于我们的学员的餐饮基础不一样，掌握烹饪的程度不一样，江味源小吃培训对所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，提供免费复学，一般学会的时间为3-5天。（三）合作：我们是跟合作，这一点其他小吃企业没有的，项目扶持，项目学项目；有做担保， 您尽可放心的过来学，欢迎前来考察学习。