课程特色 90%的实际实操+5%理论+5%的复习=的成功 结合当前烘焙市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，对烘焙开店管理的认识与了解，毕业后能独立操作就业/经营店铺

教学目标 让学员获得真才实学，掌握专业技能！注重学生职业素养，并且具有一定的制作产品创新和就业能力的烘焙制作技术人才。

经典咖啡制作教学（13款） 咖啡 系列：卡布奇诺、 焦糖玛奇朵、抹茶拿铁、抹茶星冰乐、原味星冰乐、摩卡星冰乐等 经典饮品、奶茶制作教学（50多款） 奶茶 系列: 金钻奶茶、相思水晶奶茶、奥利奥芝士奶茶、等 奶盖茶系列: 青乌龙奶茶、醇味红茶奶盖、熊猫奶茶、三Q奶茶、等 水果茶系列: 柠香金橘茶、茉香青果茶、寒天爱玉、芒果欧蕾、等 冰沙 系列: 芝椰西米露、冰晶芒果爽、金芝冰沙、爆珠芒果奶、等 冬季 热饮：红糖姜茶、桂圆红枣茶、栗子趣多多、蜂蜜枸杞菊花茶 气泡水系列: 胭脂柠檬气泡水、草莓气泡水、百香果气泡水、奇异果气泡水等 甜品制作教学（9款） 甜品：双皮奶、鲜奶酪、香芋芋圆、椰汁芋圆、鲜奶芋圆、焦糖布蕾、波仔糕等等 水果拼盘制作教学 莫吉托系列、经典莫吉托、草莓莫吉托、百香果莫吉、多莓莫吉托