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课程介绍

★授课时间:周一至周六示范练习,周日可回校自行练习。(早中班9:00—17:30)★授课模式:小班教学,10%理论+90%实操。★课程亮点:一人一机(一人一套机器设备)培养目标:以培养法式甜点专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握法式甜点技能,达到中高级甜点师的水平,学员结业后能从事法式甜点工作。教学内容法式慕斯派类塔类法式巧克力

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